陈皮煮茶是一种传统的中式饮品，在中国南方地区非常流行。陈皮富含芳香油和挥发油，可以帮助消化和驱寒，因此被广泛用于制作茶饮和中药饮品。那么，陈皮煮茶需要多久呢？下面我们来详细了解一下陈皮煮茶的制作方法。
一、准备工作
1. 选择好的陈皮。陈皮应该是新鲜的，表面没有霉斑和虫蛀，而且应该有浓郁的香气。如果陈皮已经变硬或者没有香味，就说明它已经不新鲜了，不能用来制作茶饮。
2. 准备好茶叶。一般来说，陈皮煮茶最好选用清香型的绿茶或者花茶，这样可以更好地突出陈皮的香味。
3. 准备好煮茶器具。一般来说，陈皮煮茶可以用瓷壶或者玻璃壶来煮，这样可以更好地观察茶汤的颜色和浓度。
二、制作方法
1. 将陈皮洗净后，切成小块或者切成丝。
2. 将陈皮放入煮茶器中，加入适量的清水，大火煮开。
3. 煮沸后，调小火，继续煮10-15分钟左右，直到陈皮的香味充分释放出来。
4. 将茶叶放入煮茶器中，用开水冲泡，待茶叶浸泡5-10分钟后，即可享用。
三、注意事项
1. 陈皮不要煮太久。如果煮的时间过长，会导致陈皮的香味变淡，影响茶饮的口感。
2. 茶叶的选择也很重要。清香型的绿茶或者花茶比较适合与陈皮搭配，可以更好地突出陈皮的香味。
3. 煮茶器具要干净卫生。如果煮茶器具没有清洗干净，会影响茶饮的口感和卫生。
4. 陈皮煮茶适量饮用。虽然陈皮具有很多的保健功效，但是也不能过量饮用，否则会对身体造成不良影响。
总之，陈皮煮茶可以帮助消化和驱寒，是一种非常健康的饮品。在制作过程中，需要注意陈皮的选择和煮茶器具的清洁卫生，以及适量饮用的原则。这样才能制作出美味又健康的陈皮煮茶。